1) Druif 
Witte druivensoort uit de Lorraine (Frankrijk). Geeft witte wijnen van degelijke kwaliteit met aroma's van citrusfruit, groene appel en asperges.
De 'Aubin Blanc' is een oude, zeer zeldzame Franse witte druivensoort die zijn oorsprong kent in Lotharingen. De naam van de Aubin Blanc vinden we voor het eerst terug in een verslag uit 1722 van het parlement van de stad Metz in het noordoosten van Frankrijk.